我本身對於酒釀就很有興趣
第一次接觸酒釀，大概是我看到它對於有經痛的女性有舒緩的效果，所以保持著死馬當活馬醫的精神，買了罐裝甜酒釀
當時吃了，對於它的味道有點感到經驗，甜甜的，帶點米香，帶一點點發酵味，整體來說，有點像甜米露
不過後來買的罐裝甜酒釀對我來說都酒味太重了TAT
我不敢吃ORZ
我不敢吃ORZ
在女人知己試用大隊看到日本原裝進口的Vegie菌活美人甜酒釀酵素，是乾粉狀的
可以填加在各種飲料裡，冷熱都可以，讓我感到十分好奇
第一，是日本製的!
猶記得當初看櫻桃小丸子有一集，冬天很冷，爺爺煮了甜酒給小丸子暖暖身
聽說日本的甜酒跟台灣的甜酒釀很像，但應該還是會有不同，畢竟水質、米、菌種都不一樣
一直都很嚮往可以喝到連小孩子都會喜歡的甜酒味道，這種甜酒釀酵素應該會比台灣甜酒釀還要溫和
畢竟國小小孩也能喝
第二，它是乾粉狀的
所以味道應該不像罐裝液態那樣容易變質，酒味太重
我自己是有直接沖白開水喝(千萬不要乾乾的直接吃，怕嗆到)
很像甜米露
很像甜米露
也有加在鮮奶裡，味道就是甜甜的牛奶XDDD蠻搭的(畢竟都有奶酒這種酒)
加在養樂多裡(這個比較不推，因為養樂多味道太搶味，喝不太出來甜酒釀的香氣)
還有莓果優格裡
甚至還加在味噌湯裡面取代糖(這味噌被我放的有點變色XDDD明明是未開封沒有過期ORZ)
總之味道挺不錯的
甜酒釀被稱為喝的青春露(兩個都一樣是米發酵XD)喝了比較容易有暖身的感覺，卻又不會有太重的酒氣
女孩子都可以喝喝看，替帶含糖飲料
像台灣康是美有販售，隨時就可以買，還蠻方便的，又輕不像玻璃罐裝不方便攜帶外出，也不用一定要冰
各種年齡層都可以喝，冷熱也OK，除了乾粉直接吃以外都可以，跟我一樣有容易手腳冰冷的，還蠻適合吃它的
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最後.....
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